ZELLINGER FLEISCH

SCHWEINEFLEISCH

100% Oberösterreich, 100% ohne Glyphosat, 100% gentechnikfrei!
Im Vergleich zu industriellen Produkten enthält das OBERIO Hofgenau Schweinefleisch einen höheren intramuskulären Fettgehalt, welcher sich direkt auf das Safthaltevermögen und den Geschmack des Fleisches auswirkt. Der Unterschied entsteht durch den Einsatz von hochwertigen Futtermitteln sowie durch die längere Mastdauer am Bauernhof. Mit dem OBERIO Hofgenau Schweinefleisch entsteht nachweislich weiniger Bratverlust.

Zellinger Schweinefleisch

RINDFLEISCH

100% Oberösterreich, 100% ohne Glyphosat, 100% gentechnikfrei!

Für das OBERIO Hofgenau Rindfleisch werden nur ausgewählte Jungstiere der Partner-Bauern verwendet. Die schonende Aufzucht und gentechnikfreie Fütterung der Tiere hat besonderen Einfluss auf die Zartheit der Stücke. Besonders ausschlaggebend für den Geschmack ist die optimale Reifedauer.

Zellinger Rindfleisch

GEFLÜGEL

Unsere Brat- oder Backhühner sind zu 100 Prozent aus Österreich und wurde am Tag vor der Anlieferung erst geschlachtet. Wir vertrauen einem einzigen Qualitätslieferanten, der die Hühner ausschließlich mit genfreiem Mais füttert. Das erkennen Sie an der einzigartigen Färbung des Fleisches und am Geschmack.

LAMMFLEISCH

Ihr Lammbraten oder -kotelett von Zellinger verdankt seinen prägnanten Geschmack den Zentralalpen. Wir vertrauen auf die Lämmer der Genossenschaft Tauernlamm. Almhaltung mit Bewegungsfreiheit, besten Kräutern und Gräsern, ein langsames Wachsen des Tieres und ein ausgiebiges Abhängen nach der Schlachtung sind die Voraussetzungen für hochwertiges Lammfleisch.

KITZFLEISCH

Kitzfleisch ist bei Genießern und bei gesundheitsbewussten Konsumenten wegen des hohen Eiweisgehalts und des geringen Fett- und Cholesteringehalts beliebt. Wir bieten das Fleisch saisonal zu Ostern an. Die Kitze, die ausschließlich mit Milch großgezogen werden, beziehen wir von einem Bauern aus Wolfern.

KALBFLEISCH

Aromatisches Kalbfleisch verlangt hohe Standards in der Tierhaltung. Beim Kalbfleisch schenken wir einem einzigen Bauernhof das Vertrauen. Unser Kalbfleisch vom Kremstaler Milchkalb stammt ausschließlich von Kälbern, die mit Milch großgezogen werden, stressfrei aufwachsen und sich frei bewegen dürfen.

ZENTRALE

G. ZELLINGER GmbH

Schuhmeierstrasse 27

A-4400 Steyr

 

KONTAKT

Tel: 07252 - 72263

Fax: 07252 - 75451

Email: office@zellinger.at

 

LINKS

© 2018 G. Zellinger GmbH | Impressum | Datenschutz

  • Facebook - White Circle